Новости города БезФормата.Ru
Трубчевск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Приготовлено в "Соловьях"

ООО «Вершина» было образовано в 2011 году Л. П. Кучерявенко (Соловьевой), отсюда и название кафе – «Соловьи». Сегодня ООО «Вершина» помимо кафе включает в себя магазин «Продукты».

 



 

Магазин славится, в первую очередь, своими полуфабрикатами и блюдами, приготовленными поварами кафе: А. В. Чинилиной, Е. В. Колпаковой, Е. В. Гайдамакиной. Ассортимент товаров разнообразен: одних котлет на витрине свыше восьми наименований. Отвечают за торговлю и порядок в магазине продавцы В. А. Таралеш, М. И. Беленкова, Л. Н. Москалева, Н. Н. Кодунова, Е. Г. Ковалева. Они трудятся здесь со времени ег о открытия.  А блюда с такими оригинальными названиями, как «Драник-великан», салаты «Соловьиное гнездо», «Русская красавица», салат из морской травы «Чука», можно увидеть в меню самого кафе, которое, как рассказала нам директор заведения С. П. Лычева, регулярно обновляется: раз в неделю проводится анализ блюд, предпочитаемых клиентами. Если блюдо «не пошло», то его заменяют другим. Кроме того, меню регулярно дополняется сезонными блюдами. Насладиться деликатесами, приготовленными в «Соловьях», можно не только в самом заведении, но и дома, ведь в кафе действует такая услуга, как «Вывоз на дом».  – В нашем кафе, – рассказывает директор, – работают залы разного размера. Например, в большом банкетном зале комфортно будут чувствовать себя даже более 100 человек, а для небольшой компании до 20 гостей   подойдет отдельный VIP-зал с балконом.  Каждый из залов имеет оригинальное оформление: в среднем столы и стулья украшены материалом красной гаммы, а большой зал оформляется в зависимости от характера мероприятия. На стенах кафе – картины трубчевского художника С. Кузькина. Стены большого зала расписаны М. Соловьевым. Это подарок самого художника. Дизайном заведения занимается его учредитель Л. П. Кучерявенко. Это ей пришла идея оформлять его в зависимости от времени года. Во многом благодаря такому креативному подходу в 2013 году кафе стало победителем смотра-конкурса на лучшее праздничное оформление зданий и помещений учреждений, организаций и индивидуальных жилых домов к Новому году и Рождеству.  – Ресторанный бизнес – это цельная структура, в которой все взаимосвязано: и приготовление блюд, и психология обслуживания, и управление продажами, – объясняет С. П. Лычева. – Это работа в условиях «вечного праздника», ведь люди приходят к нам отдыхать. Организация качественного отдыха клиента – одно из основных направлений, на котором строится вся работа кафе. И наш дружный коллектив, в частности, официантки О. В. Изотова и О. В. Зайцева, работает слаженно. Финансовыми делами ООО «Вершина» занимается бухгалтер В. Н. Рыжикова. Чистоту в помещениях поддерживает уборщица С. П. Семешкина.  По выходным здесь звучит «живая» музыка, которую исполняют профессиональные певцы.  Свадьбы, юбилеи, дни рождения, детские праздники, выпускные, тематические вечера… До конца августа в «Соловьях» расписаны все выходные дни.  – Работы много, планов на будущее, связанных с улучшением интерьера, расширением меню, – тоже, – призналась С. П. Лычева. – Но главное, что останется неизменным, – внимательное, чуткое отношение к нашим клиентам. Хотелось бы, чтобы и они отвечали нам взаимностью.  Е. СЕРГЕЕВА. На снимке: коллектив ООО «Вершина».  Фото автора.
Драмтеатр можно посетить, не выходя из дома - Vbryanske.ComВсех желающих приглашают на виртуальную прогулку. На официальном сайте брянского областного драмтеатра появилась возможность совершить виртуальную экскурсию.
18.01.2018 Vbryanske.Com
Спектакль в формате 360 градусов представит Брянский театр драмы - Газета Брянские новостиБрянский театр драмы им. А.К. Толстого представит спектакль в формате «видео 360 градусов».
18.01.2018 Газета Брянские новости
Андрей Саликов: Брянский драмтеатр становится "немного нетрадиционным" - Vbryanske.ComИнтервью директора театра городскому порталу vBryanske.com. Ровно год назад директором Брянского областного драматического театра им.
18.01.2018 Vbryanske.Com
В Сельцо открылась выставка талантливых юных художников - БрянскToday.RuПосмотреть их картины можно в городской библиотеке В Сельцовской центральной городской библиотеке состоялось открытие выставки, на которой представили свои работы местные юные таланты.
18.01.2018 БрянскToday.Ru
Брянцев пригласили на фестиваль солдатской песни - Газета Брянские новостиВ Брянске пройдет заключительный концерт XVII фестиваля солдатской песни «Сюда нас память позвала».
18.01.2018 Газета Брянские новости
В 2017 году на железной дороге погибли 9 брянцев - Газета Брянские новостиВ 2017 году девять жителей Брянской области погибли на железнодорожных путях, что на один случай больше, чем годом ранее.
17.01.2018 Газета Брянские новости
Нажмите для предварительного просмотра изображения - БрянскToday.RuПострадавших при пожаре нет В среду, 17 января, в деревне Воловка Клинцовского района Брянской области произошел пожар.
17.01.2018 БрянскToday.Ru
Нажмите для предварительного просмотра изображения - БрянскToday.RuТри из них случились в областном центре С начала 2018 года на территории Брянкой области произошло 35 пожаров.
17.01.2018 БрянскToday.Ru
Брянцы в двух квартирах незаконно прописали 8 таджиков и азербайджанцев - Газета Брянские новости
Брянцы в двух квартирах незаконно прописали 8 таджиков и азербайджанцев
В Брянске владельцы двух квартир на улицах 2-я Аллея и Белорусской прописали 8 граждан Таджикистана и Азербайджана.
Газета Брянские новости
Осужденные хозяева брянской фирмы «Окор» купили отели в Испании - Газета Брянские новости
Осужденные хозяева брянской фирмы «Окор» купили отели в Испании
Потерпевшие остались довольны приговором хозяевам скандальной брянской фирмы «Окор», о громком уголовном деле рассказала газета «Коммерсантъ».
Газета Брянские новости
В Сураже сгорело «сердце» автомобиля - Газета Брянские новости
В Сураже сгорело «сердце» автомобиля
В Сураже Брянской области сгорел автомобиль. Как сообщили в управлении МЧС, сигнал о возгорании на Новомглинской улице поступил в 14.39.
Газета Брянские новости
В Брянске пройдет православная выставка-ярмарка «Кладезь» - Газета Брянские новостиВ Брянске с 7 по 17 февраля по благословению митрополита Брянского и Севского Александра пройдет православная выставка-ярмарка «Кладезь».
18.01.2018 Газета Брянские новости
Брянцев пригласили на фестиваль солдатской песни - Газета Брянские новостиВ Брянске пройдет заключительный концерт XVII фестиваля солдатской песни «Сюда нас память позвала».
18.01.2018 Газета Брянские новости
Спектакль в формате 360 градусов представит Брянский театр драмы - Газета Брянские новостиБрянский театр драмы им. А.К. Толстого представит спектакль в формате «видео 360 градусов».
18.01.2018 Газета Брянские новости
В Брянске Крещение отметят фольклорным фестивалем - Газета Брянские новости
В Брянске Крещение отметят фольклорным фестивалем
В Брянске Крещение отметят фольклорным фестивалем «Вода Крещенская как символ чистоты», который состоится 19 января в городском доме культуры Володарского района и начнётся в 17.00.
Газета Брянские новости
Брянский театр драмы дарит скидку на спектакль - Российская Нива
Брянский театр драмы дарит скидку на спектакль
24 января, в канун Дня студента (Татьянин день) Брянский театр драмы им. А.К.
Российская Нива
«Брянская Губерния» снимает фильм о Выгоничском районе - Российская Нива
«Брянская Губерния» снимает фильм о Выгоничском районе
В эти дни съемочная группа телеканала «Брянская Губерния» снимает фильм о Выгоничском районе.
Российская Нива
Лучшие спортсмены и тренеры 2017 года. - Пламя ТрудаВ конце уходящего года сектором по физической культуре и спорту администрации Дятьковского района и членами районного совета по ФК и спорту были подведены итоги работы по развитию физической культуры и спорта в Дятьковск
18.01.2018 Пламя Труда
Брянцев пригласили на хоккейный турнир «Северное сияние 2018» - Газета Брянские новостиБрянцев пригласили на хоккейный турнир «Северное сияние 2018», соревнования пройдут 20 января.
18.01.2018 Газета Брянские новости
В Брянске пройдёт турнир по хоккею среди любительских команд - Российская Нива20 января в Брянске стартует турнир по хоккею с шайбой среди дворовых команд «Северное сияние-2018».
18.01.2018 Российская Нива
Волейбол — интеллектуальная игра - Рассвет
Волейбол — интеллектуальная игра
Волейболистки Суземской СОШ №2 под руководством тренера И.А. Ишуткина успешно участвуют в соревнованиях областного первенства в Юго-Восточной зоне, где, кроме наших девушек, сражаются команды из Почепа, Стародуба, Клетни,
Рассвет
Шахматный матч Новозыбков — Добруш
В шахматном клубе 13 января состоялась международная товарищеская встреча по шахматам между командами города Новозыбкова Брянской области Россия и города Добруш Гомельской области Беларусь, посвящённая памяти Ф. И. Тютчева.
Маяк
БМЗ примет участие в организации регионального чемпионата JuniorSkills-2018 - Газета Брянские новостиБрянский машиностроительный завод (АО «УК «БМЗ», входит в состав ЗАО «Трансмашхолдинг») примет участие в организации регионального чемпионата JuniorSkills-2018 в компетенции «мобильная робототехника».
18.01.2018 Газета Брянские новости
Во время снегопада в Брянской области 4 машины слетели в кювет - Газета Брянские новостиВо время снегопада в Брянской области четыре автомобиля слетели в кювете, ранены девять человек.
18.01.2018 Газета Брянские новости
Брянский арсенал в 2017 году на 30 процентов увеличил реализацию автогрейдеров - Администрация области17 января заместитель Губернатора Брянской области Александр Жигунов и директор департамента промышленности, транспорта и связи Брянской области Александр Дубинчин посетили ЗАО «Брянский арсенал».
18.01.2018 Администрация области
В Брянской области стартовала декларационная кампания 2018 года - Администрация г. НовозыбковВ связи с этим налоговые органы напоминают, что не позднее 3 мая 2018 года (с учетом переноса выходных и праздничных дней) представить декларацию о доходах за прошлый год в налоговую инспекцию по месту жительства обязаны:
18.01.2018 Администрация г. Новозыбков
В Брянской области во время снегопада 4 машины слетели в кювет‍ - БрянскToday.RuТравмы на дорогах 17 января получили 9 человек В Брянской области из-за снегопада резко ухудшилась обстановка на дорогах.
18.01.2018 БрянскToday.Ru